Dobry układ odpornościowy przydaje nam się o każdej porze roku, tradycyjnie jednak o odporności najwięcej mówimy w sezonie „grypowym”, czyli właśnie jesienią i wczesną wiosną. Mocny układ odpornościowy chroni nas przed chorobami, zakażeniami, lecz kiedy nie jest w pełni wydolny zwiększa się ryzyko nadwrażliwości pokarmowej.

Jak twierdzi Gillian McKeith, światowej sławy dietetyczka, to z kolei prowadzi do zatrzymywania wody w organizmie i napadów łakienia szkodzących produktów – a stąd już tylko krok do wzrostu masy ciała.

Zatem o układ odpornościowy trzeba dbać nie tylko po to by mieć swoistą tarczę na bakterie i wirusy, ale także – po to by zachować prawidłową wagę ciała!

Oto pięć zasad, o których powinnaś pamiętać dbając o odporność. W drugiej części artykułu przedstawiamy kolejne pięć.

1. Regularnie uprawiaj aktywność fizyczną

Siłownia, basen, aerobik, zumba  – możliwości ruchu jest wiele. Jeżeli kompletnie nie lubisz sportu, staraj się chociaż chodzić na szybkie spacery (szybkim krokiem. Zobacz artykuł: Maszerowanie wydłuża życie o siedem lat), bądź zadbać o ruch w domu (taniec, gimnastyka). Najlepsza jest aktywność na świeżym powietrzu, bez względu na pogodę. Pewna instruktorka Nordic Walking powiedziała mi kiedyś: nie ma złej pogody na nordic walking, jest tylko nieodpowiednie ubranie. Zatem zadbaj o odpowiedni strój, ruch na świeżym powietrzu przez cały rok, nie tylko w sezonie „grypowym”.

2. Śpij wystarczającą ilość czasu

Raz po raz naukowcy dostarczają nam dowodów na fatalny wpływ na organizm niewystarczającej ilości snu. Dbaj zatem o to by każdej nocy przesypiać odpowiednią ilość godzin – tylko wtedy twój organizm może się w pełni regenerować (Sen to zdrowie, czyli dlaczego trzeba się wysypiać). Najlepiej kłaść się spać przed północą – wtedy ten sen jest najbardziej wartościowy. Zadbaj też o to, by twoje dzieci spały wystarczająco długo – większość rodziców nawet nie zdaje sobie sprawy z tego, jakich niedoborów snu brakuje ich dzieciom (Przeczytaj artykuł:Czy twoje dziecko śpi odpowiednią ilość godzin? Sprawdź!)

3. Nie wychodź z domu bez śniadania

Śniadanie to podstawa – badania naukowe dowiodły, że osoby, które nie lekceważą tego pierwszego posiłki, rzadziej zapadają na infekcje. W sezonie jesiennym najlepiej zjadać ciepłe śniadania – kasza jaglana, owsianka z rożnego rodzaju dodatkami (bakalie, jabłko itd.) stanowią fantastyczną propozycję zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Jeżeli należysz do tych osób, które rano nie są w stanie nic przełknąć to.... zrezygnuj z kolacji. Obudzisz się głodna i z przyjemnością zjesz pożywne śniadanie. I jeszcze jedno – kawa, nawet z mlekiem i cukrem – to nie śniadanie! Uwaga! Są osoby, które rzeczywiście mogą i chcą i dobrze funkcjonują bez śniadania (bo np. jadają raz dziennie) - jeżeli nie ulegasz reżomowi dietetyków i cenisz sobie wolność (a twoje zdrowie na tym korzysta) to ten punkt Ciebie nie dotyczy :)

zobacz: Śniadanie, czyli 30% energii

4. Unikaj mleka

Właśnie – mleko wcale nie sprzyja budowaniu odporności, jak próbują nam mówić reklamy. Mleko sprzyja wychładzaniu organizmu, powstawaniu nadmiaru śluzu, co z kolei wystawia nasz organizm prosto na infekcje. Dowiedziono naukowo, że picie mleka ma związek z różnego rodzaju kobiecymi chorobami, także warto unikać mleka, także i z tego powodu. Jeżeli już „musimy”, zastąpmy mleko naturalnym jogurtem, jednak jesienią i zimą, najlepiej w ogóle unikać mleka i jego przetworów. Przy czym pamiętaj, że mówimy tutaj o białym płynie z hipermarketu - nie o mleku od krowy!

Zobacz: Kontrowersje wokół mleka i jego przetworów

5. Unikaj cukru

Cukier nie ma w sobie żadnych wartości odżywczych, o czym pisaliśmy niejednokrotnie. Cukier osłabia funkcje odpornościowe i uzależnia. Często wybieramy słodkie przekąski zamiast wartościowych produktów. Zjedzenie trzech wafelków zamiast obiadu nie przysporzy nam odporności.

Więcej na temat cukru pisaliśmy w artykułach:

Przykra prawda: cukier szkodzi zdrowiu i tuczy

Uważaj na te cukry: fruktoza bardziej sprzyja otyłości niż glukoza

Negatywny wpływ spożywania cukru na zdrowie

A o zdrowych słodkościach:

Zdrowe słodkości dla malucha i nie tylko

Więcej informacji w drugiej części artykułu

Jak dbać o odporność organizmu? 10 zasad budowania mocnego układu odpornościowego -cz 2

POLECAMY

Powrót do naturalnego odżywiania: osiem kroków do zmiany stylu żywienia na zdrowszy.

Nawyki utrwalają się latami, dlatego trudno w ciągu jednego dnia zrewolucjonizować swój sposób żywienia. Jak zmienić styl odżywiania na zdrowszy? Oto kilka rad dietetyka Anny Grzechowiak, które krok po kroku pomogą ci zacząć się odżywiać w bardziej zdrowy, naturalny sposób.

Kasze - nieoceniony element diety. Zwłaszcza jesienią!

Okres letni dobiegł końca, temperatura powietrza jest coraz niższa. Wraz ze zmianą pory roku, zmienia się również zapotrzebowanie naszego organizmu. Stąd, dobrze jest wprowadzić jesienne menu.  Nieocenionym elementem diety będą kasze, komosa ryżowa oraz amarantus. Są skarbnicą minerałów i witamin, zapobiegają zaparciom, regulują pracę jelit, wspomagają proces oczyszczania organizmu oraz redukcji masy ciała.

Jak wzmocnić odporność przez odpowiednie odżywianie? Radzi dietetyk Anna Grzechowiak.

Troskę o odporność warto zacząć od... własnej kuchni, a dokładnie tego jakie posiłki przyrządzamy w niej dla siebie i rodziny. Co jest zatem ważne? Zapytaliśmy o to Annę Grzechowiak, dietetyczkę z wieloletnią praktyką, ekspertkę Wellnessday.eu